Laboratory of Organic and Medicinal Chemistry 日本語/English

2019.05.25 ジンギスカン & 海鮮BBQ

札幌中央卸売市場直送の青ツブです。

半分を生姜醤油で煮付けました。

半分を炭火焼きにしました。

乾杯1

乾杯2

八戸から取り寄せた生ラムです。

ジンギスカン

北海道から取り寄せた松○ジンギスカン。味付き生ラムです。

札幌からのホタテ。ステーキは近所の肉屋で。

札幌から取り寄せたホッケです。